सिलिकॉन रसोई के बर्तनों के लिए योग्यता मानक मुख्य रूप से GB 4806.1-2016 "खाद्य पदार्थ संपर्क सामग्री भाग 1: सामान्य आवश्यकताओं" पर आधारित हैं।जिसमें परिभाषा के लिए विस्तृत विनिर्देश दिए गए हैंविशेष रूप से, सिलिकॉन सामग्री के लिए योग्यता मानकों में निम्नलिखित शामिल हैंः
1सुरक्षा आवश्यकताएंः सिलिकॉन सामग्री में हानिकारक पदार्थ नहीं होने चाहिए।
2भौतिक आवश्यकताएंः सिलिका जेल सामग्री में मशीनरी का उपयोग करने, भौतिकी, गति विज्ञान, पहनने, उम्र बढ़ने प्रतिरोध आदि की विशेषताएं होनी चाहिए।
3थर्मल स्थिरता:सिलिकॉन सामग्री में थर्मल स्थिरता होनी चाहिए जो अनुप्रयोग आवश्यकताओं को पूरा करती है और ऊंची तापमान स्थितियों में सामग्री की विशेषताओं और स्थिरता को बनाए रख सकती है.
4भिगोने की क्षमताः सिलिकॉन सामग्री में भिगोने की क्षमता होनी चाहिए जो आवेदन आवश्यकताओं को पूरा करती है, प्रतिकूल प्रतिक्रियाओं का कारण नहीं बनकर सीधे भोजन के संपर्क में आ सकती है।
5उत्पादन प्रक्रिया की आवश्यकताएंः सिलिकॉन सामग्री की उत्पादन प्रक्रिया को सुरक्षा उत्पादन, पर्यावरण संरक्षण, स्वच्छता और अन्य आवश्यकताओं का अनुपालन करना चाहिए।
इसके अतिरिक्त, सिलिकॉन सामग्री को अपनी सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए GB 4806.1-2016 मानक में निम्नलिखित परीक्षणों में उत्तीर्ण होना आवश्यक हैः
भौतिक प्रदर्शन परीक्षणः सिलिकॉन सामग्री की तन्यता शक्ति, लम्बाई, कठोरता, घनत्व और अन्य भौतिक गुणों का परीक्षण उनकी ताकत और स्थिरता सुनिश्चित करने के लिए किया जाना चाहिए।
प्रवासन परीक्षणः सिम्युलेटेड खाद्य पदार्थों के साथ संपर्क सिलिकॉन सामग्री,?
प्रकाश तीव्रता त्वरित उम्र बढ़ने का परीक्षणःदीर्घकालिक उपयोग और भंडारण की स्थिति में सामग्री के प्रदर्शन परिवर्तनों का आकलन करने के लिए सिलिकॉन सामग्री पर प्रकाश तीव्रता में त्वरित उम्र बढ़ने का एक निश्चित अवधि का परीक्षण करें.
जब उपभोक्ता सिलिकॉन रसोई के बर्तन खरीदते हैं, तो उन्हें निर्माता द्वारा प्रदान की गई खाद्य ग्रेड पर्यावरण प्रमाणन परीक्षण रिपोर्ट पर ध्यान देना चाहिए।या कच्चे माल की FDA और LFGB प्रमाणन परीक्षण रिपोर्ट, यह सुनिश्चित करने के लिए कि खरीदे गए सिलिकॉन रसोई के बर्तन सुरक्षित और विश्वसनीय हैं।